こんにちは。 近所のスーパーで冷凍ラム肉が安く売っていたので、噂のベルのタレで炒めてみたけれど、ものの見事に臭みが残ってしまった、本日の夕飯。 今度はちゃんと臭みを取るために、ローズマリーを使って、脂身は極力外そうね。 (ラムの臭みは脂身がほ…
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